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Enfermería Pamplona

Una Tarde de Corazones Valientes y Sabores que Enamoran en San Fermín 2026

Pamplona respira, vibra y goza en este 11 de julio de San Fermín 2026, y si la mañana nos dejó la tensión de un quinto encierro con los José Escolar que, por desgracia, se saldó con una cornada en la cara y múltiples heridos, la tarde nos regaló emociones de otro tipo, con el ruedo de la Plaza de Toros como epicentro y las calles bullendo con el inconfundible espíritu festivo.

La corrida de la tarde, con los toros de José Escolar, tuvo un sabor agridulce. Si bien la ganadería de Escolar es conocida por su bravura y seriedad, esta vez el juego de los astados fue, en general, decepcionante. No obstante, en medio de la irregularidad, hubo un nombre que brilló con luz propia: Isaac Fonseca. El joven matador demostró un valor inquebrantable y una entrega total que le valió una oreja, premio a su arrojo en una tarde complicada. La plaza, a pesar de la decepción ganadera, supo reconocer el esfuerzo y la valentía del torero, brindándole una ovación sincera. Hubo momentos de susto, como la tremenda voltereta que sufrió Juan de Castilla, quien, por fortuna, pudo pasar a la enfermería para ser atendido. La afición pamplonesa, siempre entendida y exigente, pero también generosa, estuvo a la altura, llenando los tendidos y creando ese ambiente único que solo se vive en la Feria del Toro. La expectación por el cartel de mañana, con los toros de La Palmosilla, promete una nueva jornada de emociones fuertes, recordando que estos astados protagonizaron el encierro más sangriento del año pasado, lo que añade un extra de adrenalina a la cita.

Pero San Fermín es mucho más que toros. Las calles de Pamplona son un hervidero de vida, de risas y de reencuentros. La gastronomía sigue siendo uno de los grandes atractivos, y no es para menos. La famosa calle Estafeta, más allá de ser el recorrido del encierro, es un paraíso culinario. Se dice que tiene 190 metros y 30 bares, una cifra que la revista Viajar ha calificado como la calle donde mejor se come del mundo. Los bocadillos calientes se agotan antes de los fuegos artificiales, y los guisos tradicionales del Mesón Las Torres siguen siendo un referente. Los equipos visitantes, como el cuerpo técnico de Osasuna, disfrutaron de la tradición culinaria local en conocidos restaurantes del centro, sumergiéndose en la auténtica experiencia sanferminera.

La programación vespertina y nocturna no dio tregua. La Plaza del Castillo fue testigo del 'subnopop' absurdo e irreverente de Ojete Calor, que puso a bailar a la multitud hasta altas horas de la noche. En otros rincones de la ciudad, se habilitaron diversos espacios festivos en colaboración con entidades locales, llevando la alegría y la música a cada barrio. El ambiente en la Plaza de Toros, después de la corrida, se transformó en una fiesta popular donde, entre cánticos y risas, incluso se hizo sentir el apoyo a la Selección Española, con la interpretación espontánea del himno ante algunas pancartas polémicas, demostrando la diversidad de sentimientos que conviven en estas fiestas. El recuerdo a Nacho Ansó y el entrañable homenaje a Los Payasos de la Tele en una sobremesa gastronómica sanferminera nos recuerdan la mezcla de tradición, emoción y alegría que caracteriza a estos días.

Mirando al cielo, la previsión del tiempo para las próximas horas y el fin de semana se presenta con un riesgo extremo de incendios en toda la Comunidad foral, una alerta que, si bien se centra en el entorno natural, nos recuerda la importancia de ser precavidos. Afortunadamente, en Pamplona, las temperaturas se mantuvieron agradables, invitando a disfrutar al máximo de las terrazas y los conciertos al aire libre. La ciudad se prepara ahora para el Día de la Diversidad que se celebrará mañana domingo, con propuestas musicales y culturales que prometen seguir enriqueciendo la ya de por sí variada oferta de los Sanfermines. La fiesta continúa, y con ella, la magia de una ciudad que sabe vivir y celebrar como ninguna otra.

Dr. Angel M Hidalgo. Cirujano Jefe del Equipo Quirúrgico de la Enfermería de la Plaza de Toros de Pamplona.

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